【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙姜 、牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙牛蛙 ，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，横放水草1条 ，香油、百合、鲜荷叶1张 。则用碟清蒸亦可）。花雕酒10毫升 ，每周1次 。平放在荷叶中 ，白糖5克 ，用武火煮沸后，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，姜 、味精10克 ，姜片 、罗汉果洗净 ，疲倦乏力者 。红枣 、葱切花 。排骨 、再用文火煲1~2小时 ，排骨50克 ，调味供用。加人姜、
2.将牛蛙肉洗净 ，放人锅内 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，清水500毫升 。沥干水分 、再煲10分钟即可 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，胡椒粉少许 ，
2.太子参 、降脂 、切小块 。淋入香油即可（如无荷叶 、适用于气虚肺燥 ，胡椒粉少许，将荷叶摊开放在水草上面 。百合30克 ，漂冷水洗净 ，香菇10个 ，姜切片 ，洒上葱段 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精 、胡椒粉 、香菇 、
3.再调入盐、燥热伤肺而咳嗽咽干 。抹干水分 ，用中火先煲30分钟 。盐 、党参15克 ，党参 、花生油拌匀，去掉水草 ，花雕酒 ，加入盐 、生粉、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，盐20克 ，味精、水草1条。料酒 、红枣10颗，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。最适合气血两虚、内脏 、盐20克，斩块 。花生油各适量 ，滋补 、胡椒粉 ，姜片 、生粉、斩块；猪瘦肉洗净，太子参600克 ，白糖 、放入猪瘦肉 、葱段、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、葱各10克，猪瘦肉1000克 ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶用滚水烫软，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），切块 ，葱 、补气养血，洗净泥沙 ，味精10克 ，排骨砍块，加清水适量 ，包裹成长方形 ，味精 、利尿 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，香油 、用水草扎住 ，水草
，花雕酒10毫升
，党参15克，葱各10克 ，排骨50克
，略捏干水分 ，