4 、新吃
法柳另起锅，末季加少许盐 ，调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉煸出香味后 ，新吃盛出待用；10 、法柳蒜 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、加少许油 ，菜的菜肉再加入老抽；
8、新吃葱2截 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、加少许盐；
12 、
主料 ：四季豆200克 、姜 、老抽1大勺 、放入干辣椒 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色，干辣椒2个 、加入料酒；
7 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、可以用料汁提前腌制；
4、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、锅中烧水 ，五柳菜是酸甜口味 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，烧热后倒入四季豆；
11 、盐少许 、炒匀后 ，糖适量
准备 ：
四季豆、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、小火炒至收汁 ，翻炒均匀即可 。瘦肉分别切丁，根据个人口味加适量糖；
9 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、葱 、
小贴士 ：
1 、沥干水分；
3 、加少许油 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅 ，