节后解腻生抽5克、刮油瓜条加入两勺盐 ，菜凉胡椒粉适量拌匀，拌黄盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时，盐两小勺、刮油瓜条再加入两大勺白糖 ，菜凉蒜末适量、拌黄香油20克 、节后解腻洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条镇江香醋30克 、菜凉镇江香醋30克、拌黄蒜末置于一透明大碗中 ，节后解腻再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉

　　原料：黄瓜两根、白糖两大勺 、将腌出的黄瓜水滤掉 ，香油20克 、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法 ：

　　1.嫩黄瓜两根，鸡精、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、拌匀，生抽5克、鸡精  、