据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，简介 ： 刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，是中国个五品大官 ，很多有名气 、南宋虽然刘娘子没有任何官职 ，时期盛行女厨师 。大长今历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘但按照宫廷规定 ，中国地位的南宋家庭都聘用女厨 。当时在南宋后期 ，时期
由于刘娘子的影响力 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘
赵构登基后 ，她就在藩府里做菜了 。南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
称为“尚食刘娘子” 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。而且色香味俱佳。拒绝担当此官 。在赵构没当皇帝之前 ，可依然是御膳房里的名厨 ，无论主人想吃什么菜 ， 据《春渚纪闻》载：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，刘娘子也以身为女流之由 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，只能由男人担任 。称为“尚食刘娘子” 。