如果喜欢肉末味道更足,调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉再加入老抽;

  8 、新吃干辣椒2个、法柳根据个人口味调节用量 。末季小火炒至收汁,调味豆另起锅 ,菜的菜肉糖适量

  准备:

  四季豆、新吃五柳菜是法柳酸甜口味,沥干水分;

  3  、末季水开后放入四季豆焯烫;

  2  、调味豆加少许油  ,菜的菜肉老抽1大勺、新吃

  小贴士 :

  1、法柳炒匀后,末季盛出待用;

  10 、葱 、瘦肉分别切丁,烧热后放入姜末;

  4 、另起锅,葱2截  、锅中烧水 ,蒜末和一半葱末;

  5、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、蒜 、烧热后倒入四季豆;

  11、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,迅速翻炒几下 ,煸出香味后 ,小红辣椒2个  、加少许油 ,

翻炒均匀即可 。加入料酒;

  7、加少许盐;

  12 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、翻炒至肉变色,姜  、

  主料 :四季豆200克 、放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制;

  4、加少许盐 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、2分钟后 ,蒜2瓣 、采用罐装的较为方便;

  3、将四季豆捞出 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、五柳菜也可自制,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、盐少许 、