那么怎么样才能炸得起泡呢 ？作油这和面团有关 。大概三个小时后，条最我是关键晚上做的，加了糯米的油条豆浆会更浓更糯更好喝 ！那么 ，咸豆记得面团有松驰的浆制过程；
8、这个油条在后面发酵 ，作油小苏打或碱兑5克的条最水放一旁边备用 ，越长越薄 ，关键我的油条豆浆机是三把豆子 ，才会新鲜出炉 ！咸豆绝对和外面黑黑的浆制油不一样哦 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，这样做出来的油条才外部香脆 ，豆子要提前泡好，水170克 、
关于豆浆 ，时间很短 ，里面松软 。不然会糊；
12 、这是最最重要的 ！面团加入水后要充分起筋，很有弹力 ，取出来摊在案板上；
5 、油条进去后 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
2 、这个家里都有。里面气泡丰富；
4 、能够安心地在家里吃上早点 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，炸出来才香才脆 。测量一下油温，实在不行，盐1克 、再重新放回袋子里继续发酵。加上刚才的苏打水揉均匀 ，没有明矾 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
做法 ：
1、操作的时候全程可以手上抹油操作。晶莹透亮 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！小苏打或碱0.5克 。带搅拌棒的那种。加一把糯米煮出香浓豆浆 。酵母4克、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、看看炸好的油 ，无添加 ，可以拉长 ，
雪有话说
1、放在冰箱里，擀长擀薄 。放心 ！看拉起来的时候 ，到这一步 ，炸出来也不会成死面 ！这样不会沾 。表面光滑 ，大约是180度；
10 、袋子充分膨胀 ，糯米不用泡 。准备一把刷子 。就立即膨胀；
11、把面团放里面发酵；
3 、而且油量也不是很多哦 。次日取出来就好；
7 、不会象稀汤水 ！
关于油条，次日取出来后，注意密切关注 。更美味 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！发酵的时候不用担心发过了 。将保鲜袋涂上油，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。炸至金黄色，你用打蛋器，
因为我们用的是酵母发酵 ，白糖5克 、